Ταξιδεύοντας: Στην Κούβα και τη ζεστή αγκαλιά της Καραϊβικής

Του Μιχάλη Ράμμου.

Η Κούβα της επανάστασης, του Κάστρο και του Τσε Γκεβάρα, απλωμένη στη ζεστή αγκαλιά της Καραϊβικής, με τις απέραντες πρασινογάλαζες παραλίες, τις καταπράσινες εύφορες πεδιάδες και τα επιβλητικά βουνά της με την τροπική εξωτική βλάστηση…

Κατοικημένη από θερμούς, φιλόξενους και χαρούμενους ανθρώπους, που ζουν στο ρυθμό της εκρηκτικής μουσικής τους χορεύοντας και πίνοντας το παραδοσιακό ρούμι, η Κούβα διατηρεί ανεξίτηλα τα σημάδια των αποικιακών χρόνων και την δυναμική ιστορία της, με μάρτυρες τα σπάνιας αρχιτεκτονικής αξίας και ομορφιάς κτήρια, που ακόμα και μισογκρεμισμένα αναδύουν την αίγλη του πλούσιου παρελθόντος της. Ανάψτε κι εσείς ένα πούρο Αβάνας ή πιείτε το αυθεντικό μοχίτο και ζήστε μια μοναδική εμπειρία. Μια εμπειρία ζωής .

Προτεινόμενο ημερήσιο πρόγραμμα

Ημέρα 1η: Αβάνα

Αφού φτάσετε στην πιο όμορφη πόλη της Καραϊβικής περιηγηθείτε στην Πλατεία της Επανάστασης με τις τεράστιες προσωπογραφίες του Τσε Γκεβάρα και του Καμίλο Σιενφουέγκος. Περάστε από το Πανεπιστήμιο της Αβάνας, και διασχίστε τη “σύγχρονη” συνοικία του Βεδάδο με την κεντρική πλατεία Copelia και την περίφημη παραλιακή λεωφόρο Malecón, πριν καταλήξετε στο Καπιτώλιο, πιστό αντίγραφο αυτού στην Ουάσινγκτον των Ηνωμένων Πολιτειών.

Μπείτε στην Habana Vieja ή Παλιά Αβάνα, πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας και προστατευόμενη από την UNESCO από το 1982, η οποία φιλοξενεί μερικά από τα ωραιότερα αποικιακά κτίρια στην καραϊβική. Ξεναγηθείτε στο μουσείο του ρουμιού όπου σας προσφέρεται ποτό και επισκεφτείτε τη μοναδική ελληνική ορθόδοξη εκκλησία της Καραϊβικής τον Άγιο Νικόλαο.

Στη συνέχεια περπατώντας μπορείτε να δείτε την Πλατεία του Αγίου Φραγκίσκου της Ασσίζης (Plaza de San Francisco de Asís) την Παλιά Πλατεία (Plaza Vieja) και την Πλατεία των Όπλων (Plaza de Armas). Μη διστάσετε να μπείτε στην εντυπωσιακή Μικρογραφία της Παλιάς Αβάνας (Maqueta de La Habana Vieja) και να μεταβείτε στην Καθεδρική Πλατεία (Plaza de la Catedral), τον «ναΐσκο» Templete και το Castillo de La Fuerza Real.  Επισκεφτείτε επίσης το πειρατικό φρούριο Ελ Μόρο, σε θέση περιωπής στην είσοδο του λιμανιού και με μαγευτική θέα.

Ημέρα 2η: Βινιάλες/Πινάρ δελ Ρίο 

Επισκεφτείτε την μαγευτική κοιλάδα Βινιάλες (Viñales) στη δυτικότερη επαρχία της Κούβας, το Πινάρ δελ Ρίο (Pinar del Río), όπου καλλιεργούνται τα καπνά για τα καλύτερα πούρα στον κόσμο. Μη χάσετε μία ξενάγηση σε εργοστάσιο πούρων για να δούμε από κοντά την επεξεργασία τους.

Η βόλτα στην κοιλάδα του Βινιάλες θα σας μείνει αξέχαστη: πράσινοι βελούδινοι λοφίσκοι, γνωστοί με το όνομα mogotes (μογκότες) που δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο, ξεπηδούν από την κοιλάδα, κατάφυτοι και σχεδόν απόκοσμοι… πανύψηλα φοινικόδεντρα, καταρράκτες και υπόγειες σπηλιές με ποτάμια συνθέτουν ένα μαγευτικό τοπίο.

Δείτε επίσης την τεράστια Τοιχογραφία της Προϊστορίας (Mural de la Prehistoria) αλλά και τη Σπηλιά Του Ινδιάνου (Cueva del Indio) όπου μπορείτε με μικρή βάρκα να διασχίσετε το υπόγειο ποτάμι της. Μη χάσετε μεσημεριανό γεύμα σε τοπικό εστιατόριο σ`ένα μοναδικό περιβάλλον με ζωντανή μουσική.

Επιστρέφοντας στην Αβάνα κάντε μία στάση στο παρατηρητήριο Λος Χασμίνες (Los Jazmines) με τη μαγευτική θέα σε ολόκληρη την κοιλάδα του Βινιάλες. Για το βράδυ σας προτείνουμε να πάτε μια βόλτα στην Habana Vieja και να απολαύστε τα αγαπημένα ποτά του Έρνεστ Χέμινγουει: daiquirí (νταϊκιρί) στο Floridita και mojito (μοχίτο) στη Bodeguita del Medio.

Ημέρα 3η: Αβάνα

Ακουλουθήστε το δικό σας πρόγραμμα αφού κάνετε μία ανεπανάληπτη βόλτα με αυτοκίνητα-αντίκες στο καταπράσινο, εξωτικό δάσος της Αβάνας. Επισκεφθείτε το μεγάλο παζάρι της πόλης όπου θα βρείτε κοσμήματα και διακοσμητικά αντικείμενα κατασκευασμένα από ξύλο, κουκούτσια φρούτων και λαχανικών, δέρμα και δόντια κροκοδείλου, παπιέ μασέ ή πηλό, αλλά και έργα ζωγραφικής τέχνης.

Αποφύγετε να αγοράσετε αντικείμενα και κοσμήματα που είναι φτιαγμένα από μαύρα κοράλλια ή καβούκια θαλάσσιων χελωνών – εκτός από το ότι είναι παράνομα, η συγκομιδή τους προξενεί σημαντικά οικολογικά προβλήματα.

Περπατήστε στα στενά σοκάκια της παλιάς πόλης, πιείτε ένα φρέσκο χυμό από “φρούτα μπόμπα” (η γνωστή σε μας παπάγια) ή “γκουαγιάμπα” υπό τους ήχους ενός νοσταλγικού σον ή μπολέρο, και επιστρέψτε στο ξενοδοχείο σας περπατώντας κατά μήκος της περίφημης παραλιακής λεωφόρου Malecón, αγναντεύοντας το ηλιοβασίλεμα και τον ήλιο να χάνεται στη θάλασσα σε μια πανδαισία χρωμάτων.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε ένα ξακουστό παγωτό Κοπέλια (Coppelia) για το οποίο οι Κουβανοί στήνονται στην ουρά με τις ώρες (οι τουρίστες απευθύνονται υποχρεωτικά σε ένα ξεχωριστό κιόσκι, χωρίς ουρές μεν, με… τουριστικές τιμές δε).

Ημέρα 4η: Γκουαμά – Σάντα Κλάρα – Σιενφουέγκος

Μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε τη Χερσόνησο Ζαπάτα για μία συναρπαστική μίνι κρουαζιέρα με ταχύπλοο σκάφος στο Νησί του Θησαυρού (Isla del Tesoro) στο Γκουαμά (Guamá), τη μεγαλύτερη φυσική λίμνη της Κούβας, στην καρδιά της οποίας βρίσκεται μια αναπαράσταση Ινδιάνικου χωριού με τα σπίτια να είναι χτισμένα πάνω στη λίμνη και να συνδέονται με την όχθη με ξύλινα μονοπάτια-γέφυρες.

Η αρχιτεκτονική των Ινδιάνων Ταΐνο και 32 γλυπτά με αναπαραστάσεις από τις καθημερινές δραστηριότητες της ζωής τους ταξιδεύουν τους επισκέπτες εκατοντάδες έτη πίσω στο χρόνο. Στο «Λα Μπόκα», την είσοδο των καναλιών που οδηγούν στη λίμνη, βρίσκεται η «Φάρμα Αναπαραγωγής Κροκοδείλων». Τα ζώα αυτά, σημαντικό κομμάτι της άγριας πανίδας της Κούβας, προστατεύονται στο φυσικό τους περιβάλλον από το ανεξέλεγκτο κυνήγι.

Επισκεφτείτε και τη Σάντα Κλάρα, πόλη που σχετίστηκε άμεσα με τον μεγάλο επαναστάτη σύμβολο Τσέ Γκεβάρα και το Μαυσωλείο και Μουσείο του Τσε στο Πάρκο Λεόνσιο Βιντάλ .

Το Σιενφουέγκος, είναι πόλη χτισμένη το 1819 από Γάλλους άποικους και ένα από τα σημαντικότερα λιμάνια της χώρας. Κάντε μία πανοραμική ξενάγηση στην πόλη με στάση στην κεντρική πλατεία με το κατάλευκο άγαλμα της θεάς Αθηνάς, όπου δεσπόζουν το Θέατρο Tomas Terry, το Δημαρχείο και το κλασσικό κτήριο του Πανεπιστημίου.

Περιηγηθείτε στο διπλανό “Palacio del Valle”, ένα άκρως εντυπωσιακό κτήριο 100 ετών, αρχιτεκτονικό αριστούργημα, συγκέρασμα ρομαντικής, γοτθικής, ενετικής και μαυριτανικής τεχνοτροπίας. Από τα κελάρια και τα επιβλητικά σαλόνια, αναβείτε στην ταράτσα του Παλατιού, όπου η θέα της πόλης και του ηλιοβασιλέματος μαγεύει.

Ημέρα 5η: Τρινιδάδ – Cardenas

Δείτε ακόμη το γραφικό Τρινιδάδ, πόλη που ίδρυσαν οι Ισπανοί στις αρχές του 16ου αιώνα, ανακηρυγμένο ως παγκόσμιο μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς από την UNESCO το 1986. Περιπλανηθείτε στα στενά λιθόστρωτα σοκάκια του με τα χαρακτηριστικά σπίτια με τις κεραμοσκεπές και τις λουλουδιασμένες εσωτερικές αυλές τους.

Επισκεφτείτε την κεντρική πλατεία (Πλάσα δε Άρμας), περιστοιχισμένη από αποικιακά κτίρια, το «Μουσείο Cantero» και το παραδοσιακό καφενείο La Canchánchara, όπου θα απολαύσετε το τοπικό ποτό από ρούμι, μέλι και λεμόνι που έδιναν οι αποικιοκράτες στους σκλάβους για να πάρουν δυνάμεις.

Ημέρα 6η: Βαραδέρο

Μη χάσετε τη μαγευτική παραλία του Βαραδέρο (Varadero) περνώντας από την πόλη των ποδηλάτων της Cardenas. Εκεί προσφέρονται διάφορες προαιρετικές θαλάσσιες δραστηριότητες, ή μπορείτε να κάνετε μια βόλτα από το τοπικό παζάρι ή να επισκεφθείτε το δελφινάριο.

Κάντε επίσης μία κρουαζιέρα στο Κάγιο Μπλάνκο με κολύμπι με δελφίνια: Αναχώρηση με καταμαράν για το ερημονήσι του Κάγιο Μπλάνκο (Cayo Blanco ή αλλιώς λευκό νησάκι). Στάση καθ’οδόν σε έναν κοραλλιογενή ύφαλο, όπου θα σας δοθεί χρόνος και εξοπλισμός (μάσκες, προσωπικοί αναπνευστήρες και βατραχοπέδιλα) για να εξερευνήσετε τον ύφαλο και την πολύχρωμη υποβρύχια φύση γύρω του.

Στάση και σε ένα περιφραγμένο χώρο μεσοπέλαγα, όπου φιλοξενούνται δελφίνια και θα σας δοθεί η ευκαιρία να κολυμπήσετε μαζί τους. Στο Κάγιο θα έχετε χρόνο να κάνετε μπάνιο ή ηλιοθεραπεία.

Χρήσιμες πληροφορίες

Τάση Ρεύματος: 110/220V 60HzHz

Συνάλλαγμα: Το νόμισμα της Κούβας είναι το CUC (Convertible Peso) που διαιρείται σε 100 σεντάβος. Το Peso Convertible δεν είναι το μόνο νόμισμα που υπάρχει στην Κούβα είναι όμως αυτό που χρησιμοποιούν οι τουρίστες. Το άλλο νόμισμα που υπάρχει λέγεται Peso Moneda Nacional. Η αντιστοιχία peso convertible με το peso moneda nacional είναι: 1 peso convertible = 25 pesos moneda nacional. Ισοτιμία με το Ευρώ: 1 € = 1,24 CUC
Ενδείκνυται να έχετε μαζί σας ευρώ και όχι δολάρια.

Στην Κούβα επιτρέπεται η χρήση πιστωτικών καρτών. Εξαιρούνται οι κάρτες DINERS, CITIBANK και AMERICAN EXPRESS. Δεν υπάρχουν μηχανήματα αυτόματης ανάληψης.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *