Πρόγραμμα προώθησης προϊόντων της Κρήτης στις ΗΠΑ, από τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 14 Νοεμβρίου, 2019

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης (ΣΕΚ), στο πλαίσιο των ενεργειών του για την προβολή και προώθηση των κρητικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές, θα υλοποιήσει πολυπρόγραμμα προώθησης […]

Ανθίζει η καστανοκαλλιέργεια στην Ελλάδα και ελκύει τους νέους

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 13 Νοεμβρίου, 2019

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Μπορεί η καστανοκαλλιέργεια στη χώρα μας να βρίσκεται σε άνθηση τα τελευταία επτά χρόνια, προσελκύοντας ολοένα και περισσότερους νέους λόγω και της ανεργίας, όμως […]

Οι επτά αναδυόμενες διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις για την επόμενη δεκαετία (έρευνα)

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 31 Οκτωβρίου, 2019

Οι αλλαγές στις διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις των Ελλήνων βρέθηκαν στο επίκεντρο νέας μελέτης που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα […]

Αφιέρωμα του «Fortune» στο λικέρ μαστίχας

«Εθνικός Κήρυξ» - 13 Οκτωβρίου, 2019

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Εκτενές αφιέρωμα στο ελληνικό λικέρ από μαστίχα Kleos Mastiha της Εφης Παναγοπούλου κάνει το περιοδικό «Fortune». «Η αυθεντική μαστίχα και τα προϊόντα από […]

Μιχάλης Καλογιάννης: Ανάδειξη της τοπικής παραδοσιακής κουζίνας με τοπικά προϊόντα

Του Βασίλη Μαγαλιού - 9 Οκτωβρίου, 2019

Συνδυάζεται το «πολιτικός μηχανικός» και το «σεφ»; Και βέβαια και το αποτέλεσμα είναι ένας τέλειος συνδυασμός, στο όνομα του Μιχάλη Καλογιάννη. Ο… σπουδαγμένος πολιτικός μηχανικός […]

Η Ελλάδα μπορεί να γίνει Νο.1 προορισμός γαστρονομικού τουρισμού – Αγορά του $1 τρισ.

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 7 Οκτωβρίου, 2019

Σε ένα τρισεκατομμύριο δολάρια υπολογίζεται ο γαστρονικός τουρισμός παγκοσμίως, τόνισε ο ιδρυτής του World Food Travel Association, Ερικ Γούλφ, με την πρεσβευτή της Ένωσης στην […]

Eλαιόλαδο και βρώσιμες ελιές από την Ελλάδα δεν θα έχουν πρόσθετους δασμούς σε ΗΠΑ

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 4 Οκτωβρίου, 2019

ΑΘΗΝΑ. Το ελληνικό ελαιόλαδο και οι ελληνικές βρώσιμες ελιές δεν θα επιβαρυνθούν με πρόσθετους δασμούς από τις ΗΠΑ, γεγονός που, όπως αναφέρει σε σχετική ανακοίνωσή […]

Ξενικά είδη ψαριών μαγειρεύτηκαν από σεφ στη Σαντορίνη

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 23 Σεπτεμβρίου, 2019

Μενού από βρώσιμα ξενικά είδη ψαριών και συγκεκριμένα από λεονταρόψαρο και γερμανό, ετοίμασαν και σέρβιραν σεφ στη Σαντορίνη ανταποκρινόμενοι στο πρόγραμμα «Φά’ το πριν τα […]

Μια νέα Ναξιώτισσα κάνει γνωστές τις ελληνικές γεύσεις σε όλα τα μήκη και πλάτη του κόσμου

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 14 Σεπτεμβρίου, 2019

Γεύσεις Ελλάδας σε όλα τα μήκη και πλάτη του πλανήτη κάνει γνωστές τα τελευταία τέσσερα χρόνια μια νέα γυναίκα από την ορεινή Νάξο. Ο λόγος […]

Κερδίζουν έδαφος τα βιολογικά προϊόντα στην Ελλάδα, σύμφωνα με έρευνα της Nielsen

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 10 Σεπτεμβρίου, 2019

Τα βιολογικά προϊόντα κερδίζουν oλοένα και περισσότερο έδαφος στην καρδιά και στο μυαλό του καταναλωτή, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Nielsen σε δείγμα 1.200 […]

Το κερκυραϊκό λάδι κατακτά Εμιράτα, Ευρώπη και ΗΠΑ, ενώ θεωρείται και «βάλσαμο»

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 9 Σεπτεμβρίου, 2019

Η φήμη του έχει γίνει πλέον διεθνής. Μπαίνει στις πιο γνωστές κουζίνες του κόσμου ενώ οι φαρμακευτικές του ιδιότητες το κατατάσσουν στην κορυφή των ελληνικών […]

Oι χορτοφάγοι και οι ψαροφάγοι κινδυνεύουν λιγότερο από καρδιακές παθήσεις

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 5 Σεπτεμβρίου, 2019

Αυτοί που ακολουθούν χορτοφαγική ή ψαροφαγική διατροφή διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν στεφανιαία νόσο καρδιάς (CHD) συγκριτικά με εκείνους που καταναλώνουν και κρέας, σύμφωνα με […]

Ζυμαρικά και τραχανάδες με τις παραδοσιακές συνταγές «της γιαγιάς» η επιλογή πολλών

«ΑΠΕ-ΜΠΕ» - 1 Σεπτεμβρίου, 2019

Επιστροφή στην παράδοση και στις γνήσιες συνταγές των γιαγιάδων κάνουν όλο και περισσότεροι καταναλωτές, οι οποίοι τα τελευταία χρόνια αντί για τα συσκευασμένα ζυμαρικά γνωστών […]