ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Εγκρίθηκε τελικά, έστω και μετά από μήνες, η άδεια λειτουργίας ενός μεγάλου ελληνικού εστιατοτίου και αρτοποιείου στην Λεωφόρο Γκρίνουιτς (Lewis Street off Greenwich Avenue) κατόπιν έγκρισης της Επιτροπής Πολεοδομίας και Χωροταξίας.
Οπως έγινε γνωστό, το εστιατόριο αποτελεί τη νέα επιχειρηματική πρωτοβουλία του επενδυτικού σχήματος στο οποίο ανήκει η γνωστή αλυσίδα εστιατορίων «Kyma», που λειτουργεί ήδη σε τρεις τοποθεσίες στο Μανχάταν, συμπεριλαμβανομένων των Roslyn, Hudson και Flatiron. Η παρούσα άδεια που δόθηκε από την αρμόδια επιτροπή αφορά 200 θέσεις, η οποία όμως και πρόκειται να επαναξιολογηθεί μετά από ένα διάστημα τριών έως έξι μηνών μετά την έναρξη λειτουργίας της επιχείρησης.
«Θέλουμε απλώς να ξέρουμε πώς πάει», είπε η πρόεδρος της Επιτροπής P&Z, Μαργαρίτα Αλμπαν (Margarita Alban).
«Θέλουμε να έχουν ευελιξία όταν ανοίγουν, αλλά θέλουμε και να είμαστε προσεκτικοί». Οι επίτροποι θα είναι ενήμεροι για τυχόν επιπλοκές και κωλύματα που θα προκύψουν λίγο μετά το άνοιγμα του εστιατορίου, πρόσθεσε η Αλμπαν.
Ο επίτροπος (Commissioner) Peter Lowe δήλωσε ότι οι συνθήκες της αγοράς και η ζήτηση των καταναλωτών θα καθορίσουν εάν η απόφαση ήταν επιτυχής ή όχι. «Αυτοί οι αριθμοί που επιτρέπουμε (για τον αριθμό των επιτρεπόμενων θέσεων) είναι υποθετικοί», είπε. «Είτε θα έχει επιτυχία είτε όχι. Τα ζητήματα στάθμευσης και κυκλοφορίας θα προκύψουν με την πάροδο του χρόνου. Θα ενημερωθούμε και θα ενημερώσουμε αναλόγως.
Μετά την έγκριση λειτουργίας του ελληνικού εστιατορίου, έχουν φουντώσει οι ενστάσεις για το κατά πόσον θα μπορούσε να οδηγήσει σε περαιτέρω έλλειψη θέσεων στάθμευσης.
Αυτό που έγινε γνωστό είναι πως θα υπάρχουν 25 χώροι στάθμευσης που θα διατεθούν σε ιδιωτικό οικόπεδο στην Mason Street για τους εργαζόμενους, κατά τη διάρκεια της βραδιάς.
Οι υπεύθυνοι του εστιατορίου «Kyma» προβλέπουν ότι τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν περίπου σε ένα χρόνο καθώς απαιτούνται εκτεταμένες κατασκευαστικές εργασίες. Η ιδέα προτάθηκε για πρώτη φορά το 2021.
Η έγκριση ήταν ομόφωνη από τα μέλη της επιτροπής.