ΕΛΚ ΓΚΡΟΟΥΒ ΒΙΛΑΤΖ. Σε εορτασμό της πλούσιας ελληνικής κληρονομιάς της και του καθοριστικού της ρόλου στην καθιέρωση της ελληνικής κουζίνας στην Αμερική, η εταιρεία Grecian Delight | Kronos διοργάνωσε μια σειρά εκδηλώσεων για τον εορτασμό της 50ής επετείου από την ίδρυσή της.
Με μια πλούσια δράση, η οποία επιτέλεσε έναν σημαντικό ρόλο στην διαμόρφωση της παρουσίας της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας στις ΗΠΑ, η Grecian Delight | Kronos ιδρύθηκε πριν από 50 χρόνια από τον ομογενή Πήτερ Παρθένη (Peter Parthenis Sr), ο οποίος έχει δώσει ηγετικό ρόλο και στον γιο του, Πήτερ Παρθένη τον Νεότερο (Peter Parthenis Jr), χαράσσοντας τον δρόμο για την περαιτέρω ανάπτυξη της εταιρείας. Η εταιρεία διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο στην εισαγωγή της ελληνικής κουζίνας, συμπεριλαμβανομένου του εμβληματικού γύρου, στα εστιατόρια σε όλη τη χώρα, βοηθώντας στην ευρεία διάδοση της δημοτικότητάς της.

Στην κεντρική εκδήλωση, η οποία έλαβε χώρα στα κεντρικά γραφεία της Grecian Delight | Kronos στην περιοχή του Ελκ Γκρόουβ Βίλατζ του Ιλινόις, έδωσαν το «παρών» στελέχη του προσωπικού, ηγετικά πρόσωπα της κοινότητας και άλλοι φορείς. Μεταξύ αυτών, ήταν ο δήμαρχος του Ελκ Γκρόουβ Βίλατζ, Κρεγκ Τζόνσον (Craig Johnson) και η ομογενής ταμίας της Κομητείας Κουκ, Μαρία Πάππας (Maria Pappas), οι οποίοι συνεχάρησαν τους ιδιοκτήτες και γιόρτασαν μαζί τους, με την καθιερωμένη κοπή της τούρτας και άλλες εκδηλώσεις κατά την διάρκεια της ημέρας.
Από την πλευρά του, ο Πήτερ Παρθένης ο Νεότερος, εξέφρασε την ικανοποίηση των ιδιοκτητών για την ευκαιρία της μεγάλης γιορτής παρουσία του προσωπικού, ενώ τόνισε πως η Grecian Delight | Kronos συνεχίζει να υλοποιεί το όραμα του πατέρα του, ο οποίος είχε στόχο να διαδώσει την ελληνική και την μεσογειακή κουζίνα στην Αμερική.

«Ηταν σημαντικό για εμάς να τιμήσουμε όχι μόνο τους υπαλλήλους μας, αλλά και την κοινότητα που μας έχει στηρίξει. Ο πατέρας μου ίδρυσε αυτή την εταιρεία με το όραμα να φέρει οικογένειες κοντά μέσα από τα ελληνικά φαγητά που αγαπούσε και με τα οποία μεγάλωσε. Αυτό το όραμα παραμένει στην καρδιά της επιχείρησής μας σήμερα, και θέλαμε να εκφράσουμε την ευγνωμοσύνη μας σε όλους όσοι συνέβαλαν στο να γίνει το όνειρο του πατέρα μου πραγματικότητα. Είμαστε επίσης ευγνώμονες στον δήμαρχο κ. Τζόνσον και την περιοχή για τη συνεχή υποστήριξή τους τα τελευταία 50 χρόνια, καθώς έχουμε εργαστεί για να φέρουμε το καλύτερο της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας στα τραπέζια όλης της χώρας», ανέφερε ο κ. Παρθένης.

Οι εορτασμοί επεκτάθηκαν και στο Φεστιβάλ Taste of Greektown στο κέντρο του Σικάγου, όπου η Grecian Delight | Kronos ξεκίνησε την εκδήλωση προσφέροντας δωρεάν γύρο για 50 λεπτά. Οπως τονίζουν οι ιδιοκτήτες, αυτή η ιδιαίτερη χειρονομία ήταν ένας τρόπος για την εταιρεία να ευχαριστήσει την κοινότητα και να γιορτάσει τη διαχρονική σύνδεσή της με την ελληνοαμερικανική κουλτούρα.
«Θέλαμε να κάνουμε κάτι ψυχαγωγικό και ουσιαστικό για να δώσουμε πίσω στην ελληνική κοινότητα. Αυτή ήταν μια μοναδική ευκαιρία να παρουσιάσουμε τον χαρακτηριστικό μας γύρο, ενώ γιορτάζουμε την κληρονομιά μας. Είμαστε απίστευτα περήφανοι για τις ρίζες μας και βαθιά συγκινημένοι από το γεγονός ότι η Grecian Delight | Kronos απολαμβάνεται πλέον από τόσους πολλούς σε όλη τη χώρα», κατέληξε ο κ. Παρθένης.