GR US

Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιόλαδου στον Καναδά

Ευρωκίνηση

(Φωτογραφία: Eurokinissi)

ΤΟΡΟΝΤΟ. Φέτος, υπάρχει ένας νέος τρόπος για τους παραγωγούς και τις εταιρείες ελαιόλαδου να προσελκύσουν την προσοχή των Καναδών καταναλωτών και αγοραστών παγκοσμίως: ο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιόλαδου Καναδά (CIOOC). Ο διαγωνισμός International Olive Oil Competition (CIOOC) αφορά στην ποιότητα των ελαιόλαδων, τη θέση τους στην αγορά, καθώς και στη συνολική απόδοση μιας μάρκας.

Τα Canadian Awards 2021 είναι κάτι παραπάνω από απλά βραβεία. Πρόκειται για μια απονομή που μπορεί να σφραγίσει την αξιοπιστία και να κάνει μια μάρκα ελαιόλαδου να ξεχωρίζει.

Οπως λέει ο διοργανωτής Γιώργος Κουβέλης, «για όσους είναι έτοιμοι να επεκταθούν παγκοσμίως, ο Καναδάς μπορεί να είναι μια ιδανική χώρα για να ξεκινήσει. Η λέξη ‘Canada’ είναι παγκόσμιο εμπορικό σήμα».

Το Canada IOOC θα βοηθήσει επίσης τους αγοραστές να μάθουν για υψηλής ποιότητας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα (EVOO). Οπως επισημαίνει ο κ. Κουβέλης, «εάν ένας παραγωγός ελαιολάδου ή μια εταιρεία ελαιολάδου κερδίσει ένα καναδικό βραβείο το 2021, το προϊόν τους θα είναι διάσημο σε όλο τον Κόσμο». Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού θα δημοσιευτούν σε εφημερίδες και διαδικτυακά και θα προωθηθούν στα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης.

Με κατάταξη στο νούμερο 2 στην Αμερικανική Εκθεση Ειδήσεων & Κόσμου για την κατάταξη των Καλύτερων Χωρών για το 2020, Νο 3 στην κατάταξη Open for Business της ίδιας έκδοσης και νούμερο 6 στην τελευταία λίστα Forbes Best Countries for Business, ο Καναδάς είναι μια χώρα που οι εταιρείες ελαιολάδου θα πρέπει να έχουν στο μυαλό τους.

Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, οι εισαγωγές ελαιολάδου στον Καναδά έχουν αυξηθεί σημαντικά από το 2005, με μεγαλύτερη προτίμηση στα παρθένα ελαιόλαδα.

«Περισσότεροι Καναδοί καταναλωτές από ποτέ ψάχνουν να αγοράσουν εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα», επιβεβαιώνει η κριτής του IOOC του Καναδά, Karen Rapp από το Τορόντο. Η ίδια, προσθέτει πως «διαγωνισμοί όπως το CIOOC συμβάλλουν στην ευαισθητοποίηση των καταναλωτών και την αναγνώριση της βιομηχανίας στα λάδια επεκτείνοντας την καναδική αγορά σε περισσότερους διεθνείς παραγωγούς».