ΟΥΑΣΙΓΚΤΟΝ. Για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής της, η Κλαούντια Στερνς (Claudia Stearns) φοβόταν την Ημέρα των Ευχαριστιών. Ως άτομο που πάλευε με την παχυσαρκία από την παιδική της ηλικία, η Στερνς μισούσε την ετήσια αναταραχή της εμμονής με το τι έτρωγε – και την ενοχή της υπέρβασης σε διακοπές που βασίζονται στο φαγητό.

Τώρα, αφού έχασε σχεδόν 100 κιλά χρησιμοποιώντας φάρμακα, συμπεριλαμβανομένου του Wegovy, ενός ισχυρού νέου φαρμάκου κατά της παχυσαρκίας, η Στερνς λέει ότι ο «θόρυβος του φαγητού» στο κεφάλι της έχει γίνει πολύ, πολύ ήσυχος.

«Πέρυσι, ένιωσα τόσο υπέροχα να μπορώ απλώς να απολαμβάνω το γεύμα μου, να επικεντρώνομαι στο να είμαι με φίλους και οικογένεια, να επικεντρώνομαι στη χαρά της ημέρας», λέει η Στερνς, 65 ετών, από το Σόμερβιλ της Μασαχουσέτης. «Ηταν μια εντελώς νέα εμπειρία».

Καθώς εκατομμύρια Αμερικανοί που παλεύουν με την παχυσαρκία αποκτούν πρόσβαση σε μια νέα γενιά φαρμάκων για την απώλεια βάρους, η εμπειρία της Στερν γίνεται πιο κοινή – και πιο αισθητή τις περιόδους του χρόνου που το μαγείρεμα, το φαγητό και η αίσθηση της αφθονίας μπορούν να καθορίσουν και να αυξήσουν τις συγκεντρώσεις με αγαπημένους και φίλους. Ιατρικοί ειδικοί και καταναλωτές λένε ότι τα φάρμακα αλλάζουν όχι μόνο το τι τρώνε οι χρήστες, αλλά και τον τρόπο που σκέφτονται για τα τρόφιμα.

Για κάποιους, σημαίνει μεγαλύτερο πνευματικό έλεγχο στα γεύματά τους. Αλλοι λένε ότι μειώνει την απόλαυση από κοινωνικές καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων των παραδοσιακά εστιατορίων διακοπών όπως η Ημέρα των Ευχαριστιών, το Πάσχα και τα Χριστούγεννα. «Είναι κάτι που πραγματικά αλλάζει πολλά πράγματα στη ζωή τους», λέει ο Δρ Daniel Bessesen, επικεφαλής Ενδοκρινολογίας στο Denver Health, ο οποίος θεραπεύει ασθενείς με παχυσαρκία. «Από το ότι το φαγητό είναι κεντρική εστίαση στο ότι απλά δεν είναι».

Τα νέα φάρμακα για την παχυσαρκία, που αρχικά σχεδιάστηκαν για τη θεραπεία του διαβήτη, περιλαμβάνουν τη σεμαγλουτίδη, που χρησιμοποιείται στο Ozempic και το Wegovy, και την tirzepatide, που χρησιμοποιείται στο Mounjaro και πρόσφατα εγκρίθηκε ως Zepbound. Τώρα που στοχεύουν επίσης στην απώλεια βάρους, τα φάρμακα που χορηγούνται ως εβδομαδιαίες ενέσεις λειτουργούν πολύ διαφορετικά από οποιαδήποτε δίαιτα. Μιμούνται ισχυρές ορμόνες που εισχωρούν μετά το φαγητό για να ρυθμίσουν την όρεξη και το αίσθημα πληρότητας που μεταδίδεται μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου.

Για τη Στερνς σημαίνει ότι μπορεί να πάρει μερικές μπουκιές από τις αγαπημένες της πίτες για την Ημέρα των Ευχαριστιών – και μετά να σταματήσει. «Δεν θα ένιωθα πλήρης», λέει, «αλλά θα ένιωθα ικανοποιημένη».

Πηγή: «Αssociated Press»