ΚΡΑΝΣΤΟΝ. ΡΟΟΥΝΤ ΑΪΛΑΝΤ. Ηταν περίπου 8 η ώρα το βράδυ της περασμένης Τρίτης και πάνω από 40 γυναίκες κάθονταν σε μακρόστενα τραπέζια, έστρωναν τη ζύμη και τη διαμόρφωναν στα περίφημα κουλουράκια που θα πωλούνται κατά τη διάρκεια του 37ου ετήσιου τριήμερου Ελληνικού Φεστιβάλ του Κράνστον, το οποίο θα πραγματοποιηθεί από τις 8 έως τις 10 Σεπτεμβρίου στο χώρο της Εκκλησίας του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου στη λεωφόρο Oaklawn 175.

Ετσι, η Κούλα Ρούγκα – η οποία αποτελεί κορωνίδα της ομάδας ζαχαροπλαστικής του φεστιβάλ από το 1991 – μπήκε στην ευρύχωρη αίθουσα πολλαπλών χρήσεων μέσα στην αίθουσα Δημητράκας και απηύθυνε ένα ειδικό αίτημα.

Η κάποτε Πρόεδρος Ζαχαροπλαστικής ήταν χαμογελαστή και ζήτησε από τα μέλη της «Ταξιαρχίας Ζαχαροπλαστικής 2023» να τραγουδήσουν μαζί της το «Happy Anniversary» στον γιο της Δρ Στίβεν Ρούγκα και τη σύζυγό του Τρίσια, η οποία είναι μία από τις τέσσερις συμπροέδρους της επιτροπής ζαχαροπλαστικής μαζί με τις Νάνσυ Χαρίτου (Nancy Harritos), Κάθι Γράμμα (Kathy Grammas) και Κασσιανή Τζορτζ (Kassiane George).

Οπως αναφέρει στο σχετικό δημοσίευμα η τοπική εβδομαδιαία εφημερίδα «Cranston Herald», σχεδόν αμέσως, όλοι άρχισαν να τραγουδούν και οι ιδιαίτερες φωνές τους αντηχούσαν σε όλη την αίθουσα και στην κουζίνα, όπου ο Κώστας Δαφούλας, ο Τζίμης Χαρίτος, ο Γκας Προγιού και ο Κώστας Γράμμας έβγαζαν και έβαζαν από τους φούρνους τεράστιους δίσκους με τα περίφημα ελληνικά μπισκότα με ζάχαρη.

Επιπλέον, ήταν ένα κλασικό παράδειγμα της αφοσίωσης και της αφοσίωσης που έχουν αμέτρητοι περήφανοι ενορίτες για την Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία.

«Είμαι τόσο περήφανη για τον γιο μου και τη νύφη μου», είπε η Κούλα Ρούγκα, με τη φωνή της να τρέμει από συγκίνηση. «Αντί να βγουν έξω και να πιουν ένα ποτήρι κρασί και να δειπνήσουν για την επέτειό τους, είναι εδώ και βοηθούν στο ψήσιμο».

«Θα γιορτάσουμε όλοι μαζί μετά από αυτό που ελπίζουμε ότι θα είναι το καλύτερο φεστιβάλ που έγινε ποτέ», είπε ενώ αρκετές κυρίες απολάμβαναν ένα ζεστό κομμάτι σπανακόπιτας.

Ακόμα ένα παράδειγμα των «συστατικών» που κάνουν το Ελληνικό Φεστιβάλ του Κράνστον ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα καλοκαιρινά γεγονότα της αμαρτίας του Ρόουντ Αϊλαντ.

Πηγή: «Cranston Herald»