x

Γαστρονομία

Τον «βασιλιά» των τυριών τους τιμούν οι κάτοικοι της Βλάστης Κοζάνης

10 Αυγούστου 2022

ΚΟΖΑΝΗ. Το αποτέλεσμα μιας επίπονης διαδικασίας, στη διάρκεια της οποίας ο κτηνοτρόφος χρειάζεται να παραμείνει επί ώρες πάνω από τη φωτιά που καίει ώς και στους 89 βαθμούς Κελσίου, θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν οι επισκέπτες της Γιορτής Μανουριού στη Βλάστη Κοζάνης, που επιστρέφει δυναμικά ύστερα από δύο χρόνια απουσίας λόγω της πανδημίας.

Ετσι, σήμερα, στις 21:00, στην κεντρική πλατεία του χωριού, όσοι τυχεροί βρεθούν εκεί θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν την όλη διαδικασία αλλά και να γευτούν ένα από τα νοστιμότερα τυριά.

«Το μανούρι Βλάστης είναι ένα από τα πιο σπάνια τυριά στην Ελλάδα, καθώς το προϊόν υπάρχει για κάποιο διάστημα του έτους και σε μικρές ποσότητες», εξηγεί, μιλώντας στο «ΑΠΕ-ΜΠΕ», ο πρόεδρος του τοπικού Κτηνοτροφικού Συλλόγου «ΣΙΝΙΑΤΣΚΟΣ» Χρήστος Λελέκης, διευκρινίζοντας ότι η παρασκευή του, από ελάχιστους πλέον κτηνοτρόφους, γίνεται κατά την περίοδο από τα μέσα Ιουλίου έως και τα μέσα Σεπτεμβρίου, «οπότε και το γάλα έχει τη σωστή και απαραίτητη ποσότητα λίπους, που δίνει τελικά το μοναδικό μανούρι Βλάστης».

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΣΠΑΡΤΗ. Με στόχο τη διεύρυνση της τουριστικής περιόδου αλλά και την αύξηση του μέσου όρου παραμονής των επισκεπτών, ο Δήμος Ελαφονήσου προχωρά εντατικά τις συνεννοήσεις με την ομογενειακή οργάνωση GLOBAL HELLENIC DIASPORA για την εκπόνηση πακέτων διαμονής όσων Ελλήνων της διασποράς και φιλελλήνων επιθυμούν να συνδυάσουν διακοπές και τηλεργασία στο νησί.

ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Εκδηλώσεις

ΜΠΡΟΥΚΛΙΝ. Μέσα σε ιδιαίτερα συγκινητικό κλίμα πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 18 Ιουνίου η τελετή αποφοίτησης της 8ης τάξης του Ημερήσιου Ελληνικού Σχολείου “Αργύριος Φάντης” στον Καθεδρικό Ναό των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης στο Μπρούκλιν.

Πολιτισμός

Η πρωτοεμφανιζόμενη συγγραφέας Μαρίνα Πλούμπη, μας χάρισε φέτος ένα παιδικό βιβλίο ξεχωριστό και μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα.

Γενικά Νέα

ΜΠΡΟΥΚΛΙΝ. Με κατάνυξη και ευλάβεια ξεκίνησαν οι ακολουθίες του Πάσχα στον Ιερό Ναό Αγ.

ΒΙΝΤΕΟ

Το συγκρότημα «Sounds of Cyprus» στους δρόμους του Μανχάταν

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Η Ελενα Χρίστου, ο Πήτερ Δούσκαλης και ο Αλεξ Τασόπουλος πραγματοποίησαν μια συναυλία κυπριακής μουσικής για Νεοϋορκέζους και τουρίστες στο κέντρο του Μεγάλου Μήλου, την Times Square.

«Ταξιδεύω Γρεβενά» – Στη Λίμνη Μαυραναίων (Βίντεο)

ΓΡΕΒΕΝΑ. Το ένατο διαδικτυακό βίντεο της τουριστικής καμπάνιας του Δήμου Γρεβενών με τίτλο «Ταξιδεύω Γρεβενά», παρουσιάζει την πανέμορφη τεχνητή λίμνη της κοινότητας Μαυραναίων, η οποία απέχει μόλις δέκα χιλιόμετρα από την πόλη των Γρεβενών.

Συμπλήρωσε τη διεύθυνση του e-mail σου για να γίνεις συνδρομητής

Συμπληρώστε το email σας για να εγγραφείτε - π.χ. abc@xyz.com

Μπορείς να διαγραφείς όποτε το θελήσεις χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο στο δελτίο τύπου μας