$1.07 USD
«Ρίζα μ’»: Τα μυστικά της μακροζωίας στο βιβλίο ποντιακής μαγειρικής της Σόφης Ουργαντζίδου
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. «Ρίζα μ'».
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. «Ρίζα μ'».
Ο Αλέκος Στεφανάκης, διδάκτωρ Κτηνιατρικής, πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ, πρόεδρος και επιστημονικός σύμβουλος της AgrecoFarms μιλάει για τον πλούτο της κρητικής γης, την ποικιλία και την αδιαμφισβήτητη ποιότητα των κρητικών προϊόντων, τα οποία, όπως τόνισε χαρακτηριστικά, εσφαλμένα τα θεωρούμε δεδομένα χωρίς να τα αξιοποιούμε συλλογικά προς όφελος της τοπικής οικονομίας.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. «Ρίζα μ'».
ΔΡΑΜΑ. Από την αρχαιότητα ακόμα, κρασί και μουσική συμβαδίζουν απόλυτα.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Τα θετικά που προσφέρει η χορτοφαγία σε αθλητές υπεραποστάσεων, η πορεία που ακολουθεί όποιος θέλει να γίνει φωνή για τα ζώα και τα δικαιώματά τους, τα μυστικά της vegan μεσογειακής κουζίνας, τα βήματα για πρωτεϊνικά σνακ και πολλές ακόμη πτυχές του βιγκανισμού ως στάσης ζωής αναδεικνύονται στο Vegan Life Festival Thessaloniki, που διοργανώνεται το Σαββατοκύριακο στο Δημαρχιακό Μέγαρο Θεσσαλονίκης.
Πριν από τέσσερα χρόνια, σε μια διεθνή έκθεση του αγροδιατροφικού τομέα, τη θέση τους έπαιρναν ανάμεσα στους εκθέτες οι εκπρόσωποι ενός μεγάλου έργου του υπουργείου Εξωτερικών και Διεθνών Σχέσεων της Ιταλίας, του «The Extraordinary Italian Taste».
ΗΡΑΚΛΕΙΟ. Ενα γλυκό, που δεν ενεργοποιεί μόνο τους γευστικούς κάλυκες, αλλά και το συναίσθημα.
ΑΘΗΝΑ. «H Περιφέρεια Αττικής στηρίζει κάθε πρωτοβουλία που αναδεικνύει και προβάλλει τη γαστρονομία και τον θεματικό τουρισμό», τόνισε ο περιφερειάρχης Αττικής Γ.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Το γυάλινο δοχείο που έχει στηθεί σε τραπεζάκι του σπιτιού γεμίζει με νερό.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Μια κουζίνα - φάντασμα στη Θεσσαλονίκη, όπου μαγειρεύονται φαγητά μόνο για πακέτο, τρόφιμα που χάρη στα βότανα που περιέχουν καταπολεμούν το στρες και αυξάνουν το αίσθημα της ευεξίας αλλά και vegan παπούτσια, φτιαγμένα από ίνες φύλλων βρίσκονται πίσω από τις κορυφαίες τάσεις της αγοράς στον τομέα της αγροδιατροφής, όπως αυτές καταγράφονται από την πλατφόρμα Horizon Scanning (https://horizonscanning.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Για το δικό τους μπαξέ στο Πανεπιστημιακό Αγρόκτημα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), μια ανάσα από το κέντρο της πόλης, «κονταροχτυπήθηκαν» φέτος, για πρώτη φορά στα δέκα χρόνια, δεκάδες υποψήφιοι ερασιτέχνες καλλιεργητές, ηλικίας από 18 έως .
ΜΕΣΟΧΩΡΙ. Η επανεκκίνηση της Γιορτής Σπόρων του Πελίτι, στο Μεσοχώρι του δήμου Παρανεστίου, στα ορεινά της Δράμας, μετά τη διακοπή δυο χρόνων λόγω του κορωνοϊού, απέδειξε ότι η ανάγκη του κόσμου να προμηθευτεί σπόρους παραδοσιακών ποικιλιών παραμένει σταθερά αυξητική.
ΤΟΚΙΟ. Οι φούρνοι στην Ιαπωνία είναι γνωστοί για τις χαριτωμένες δημιουργίες τους: από φρατζόλες εμπνευσμένες από γάτες μέχρι ψωμί καρπουζιού.
ΑΘΗΝΑ. Με στόχο να προσφέρει διαφορετικές εμπειρίες για τους επισκέπτες στους χώρους του, τo Μουσείο Ακρόπολης διοργανώνει δύο ιδιαίτερες εκδηλώσεις γαστρονομίας και μουσικής την Πέμπτη 12/5 και την Δευτέρα 16/5, στο πλαίσιο του «This is Athens City Festival», σε συνεργασία με την Εταιρεία Ανάπτυξης και Τουριστικής Προβολής του Δήμου Αθηναίων.
Μαστίχα, μαχλέπι, βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά αλεύρι και φρέσκο βούτυρο είναι τα βασικά συστατικά του γλυκού, που εύκολα αντιλαμβάνεται κανείς πως πρόκειται για το παραδοσιακό τσουρέκι.
Εξερευνήστε άρθρα από το παρελθόν και συνδεθείτε με την κληρονομιά σας!
Ανακαλύψτε τα οφέλη μιας συνδρομής, συμπεριλαμβανομένης της πρόσβασης σε αποκλειστικό περιεχόμενο, εκδηλώσεις και άλλα!
‘Εχετε κάποια ιδέα για κάποια ιστορία ή γνωρίζετε για κάποια εκδήλωση που θα πρέπει να καλύψουμε; θα θέλαμε να το μάθουμε!
Ο Εθνικός Κήρυξ είναι η εφημερίδα που καταγράφει την ιστορία της ελληνικής Διασποράς. Μέσω της ανεξάρτητης δημοσιογραφίας μεταφέρουμε ειδήσεις σε γενιές Ελληνοαμερικανών, με ιστορίες που έχουν να κάνουν με τα άτομα, τις κοινότητες μας αλλά και όλο τον Κόσμο. Επισκεφθείτε και υποστηρίξτε την αδελφή αγγλόφωνη έκδοση του Ε.Κ., The National Herald.
© 2021 The National Herald
Για να αγοράσετε μια συνδρομή δώρου, αποσυνδεθείτε από τον λογαριασμό σας και αγοράστε τη συνδρομή με νέο αναγνωριστικό email.
Sign up to receive our daily email news briefing.
Sign up for a subscription to The National Herald,
starting as low as $1/week.
και αποκτήστε μεγαλύτερη πρόσβαση στον «Εθνικό Κήρυκα»
View our Όροι χρήσης + Πολιτική απορρήτου.
and receive more access to The National Herald
View our Terms of Service + Privacy Policy.
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για να εξατομικεύσουμε την εμπειρία σας, να σας προσφέρουμε το πιο σχετικό περιεχόμενο, να σας δείξουμε τις πιο χρήσιμες διαφημίσεις και μας βοηθάει να εντοπίσουμε τυχόν προβλήματα με τον ιστότοπό μας. Μπορείτε να ενημερώσετε τις προτιμήσεις σας ανά πάσα στιγμή, επισκεπτόμενοι τις προτιμήσεις. Επιλέγοντας Αποδοχή, συναινείτε στη χρήση των cookies από εμάς. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο χρήσης των δεδομένων σας, επισκεφτείτε την πολιτική cookie.
