Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της Λουξ στη Foodexpo 2024, υποδεχόμενη πλήθος επαγγελματιών του κλάδου από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
ΟΥΑΣΙΓΚΤΟΝ. Ισως γνωρίζετε ότι η λήψη υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης δεν είναι καλή για εσάς και ότι υπάρχουν ανησυχίες για την υγεία σχετικά με τη χρήση τεχνητών γλυκαντικών, όπως η ασπαρτάμη.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Περισσότερες από 500.
ΑΘΗΝΑ. Οπως κάθε χρόνο, το εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης θα είναι ανοιχτό για την Τσικνοπέμπτη 7 Μαρτίου 2024, από τις 8 μ.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Με περίτεχνες κινήσεις, σμιλεύει το ζυμάρι και δημιουργεί πραγματικά έργα τέχνης.
Στην Καστάνια της Μάνης αυτή την εποχή η φύση οργιάζει.
1. Nέο «business as usual» στο πλαίσιο της αγροτικής οικογένειαςΗ οικογένεια στον αγροτικό τομέα της Ελλάδας έχει, και θα έχει, κυρίαρχη θέση.
Ενα νέο, σπουδαίο βιβλίο στη σειρά Ελληνικός Γαστρονομικός Πολιτισμός με τίτλο: «Παραδοσιακές Συνταγές -Φαγητά και Γλυκά- της Λακωνίας»!Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό εκδοτικό αποτέλεσμα του οποίου το μοναδικό περιεχόμενο φέρει την υπογραφή εγγύησης και ποιότητας της συμπατριώτισσάς μας Ελένης Τζικάκου, γνωστής και καταξιωμένης στον χώρο της διατροφής και της λαογραφίας, τόσο από το βιβλίο «Η παραδοσιακή διατροφή στην Μάνη» που αγαπήθηκε πολύ, όσο και από δραστηριότητες συναφείς (τηλεοπτικές εμφανίσεις, ομιλίες, δράσεις για παιδιά, κ.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Στην κουζίνα της κυρίας Μαρίας, σε μια γειτονιά του Βαρδάρη στη Θεσσαλονίκη, οι κατσαρόλες έχουν .
ΑΘΗΝΑ. Πλατφόρμα με διαδραστικό ψηφιακό χάρτη για τον γαστρονομικό τουρισμό στην Ελλάδα, ετοιμάζει το υπουργείο Τουρισμού.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Μπαρακάτ (barakat) στα ουζμπεκικά σημαίνει ευλογία και αφθονία.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Ολοένα περισσότερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη και την Ελλάδα σπεύδουν να προσθέσουν έστω ένα χορτοφαγικό κυρίως πιάτο στο μενού τους, ανταποκρινόμενα στην τάση αύξησης του αριθμού των χορτοφάγων (vegetarians), των αυστηρά χορτοφάγων (vegan) και των φίλων της ευέλικτης διατροφής (flexitarians), αλλά και στις επιταγές διεθνών οργανισμών όπως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) για μείωση της κατανάλωσης του κρέατος.
ΧΑΝΙΑ. Η προώθηση της καλλιέργειας αβοκάντο στην Κρήτη αποτελεί το αντικείμενο προγραμματικής σύμβασης για την πράξη που αφορά το ερευνητικό πρόγραμμα με τίτλο «Δράσεις Έρευνας, στήριξης και προώθησης της καλλιέργειας του αβοκάντο στην Κρήτη».