x

Οίνος

Κτήμα Δερέσκου: «Μια δύσκολη χρονιά για τους αμπελουργούς»

Το κτήμα Δερέσκου βρίσκεται στην όμορφη Πελοπόννησο, μέσα στην καρδιά της Δυτικής Μεσσηνίας. Δίπλα στην πόλη των Γαργαλιάνων, κοντά στις κωμοπόλεις των Φιλιατρών, της Πύλου και της Γιάλοβας, καθώς και σε απόσταση μόλις 8 χλμ. από τα ιστορικά παλάτια του Ομηρικού Νέστορα. Ομορφες παραλίες όπως της Βοϊδοκοιλιάς, του Λαγκουβάρδου και της Γιάλοβας πλαισιώνουν το τοπίο ανάμεσα στο γαλάζιο του ουρανού και της θάλασσας, το πράσινο του αμπελιού και της ελιάς. Ο πολυποικιλιακός αμπελώνας μας 100 στρεμμάτων βρίσκεται σε υψόμετρο 350 μέτρων, σε απόσταση 5 χλμ. από τη θάλασσα του Ιονίου, μέσα στο οροπέδιο της παραδοσιακής αμπελουργικής ζώνης της περιοχής. Ο ιδιοκτήτης του κτήματος Θόδωρος Δερέσκος λειτουργεί την Οινοποιία από το 1994. Το Κτήμα Δερέσκου αναδεικνύει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των αμπελώνων σε αυτή τη ζώνη, ώστε να παράξει τοπικά κρασιά ποιότητας. Σημαντικό ποσοστό της παραγωγής της εξάγεται στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης Βέλγιο, Γερμανία καθώς και σε άλλες χώρες, όπως Καναδάς, Αμερική, Αυστραλία, HΧονγκ Κονγκ.

Κύριε Δερέσκο, είστε από τους πρωτεργάτες του Μεσσηνιακού αμπελώνα. Ποιοι είναι οι στόχοι σας;

Στοχεύω στην ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της ζώνης για την παραγωγή ποιοτικών τοπικών κρασιών. Ιδιαίτερα τα Ερυθρά κρασιά της περιοχής, όπως το Cabernet Sauvignon, θεωρούνται από τα αξιολογότερα της Ελλάδος. Ασύρτικο, Μαυροδάφνη, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot Syrah, συμπληρώνουν την γκάμα των προϊόντων της Οινοποιίας.

Πού κάνετε εξαγωγές των κρασιών σας;

Σημαντικό ποσοστό της παραγωγής εξάγεται σε χώρες της Ε.Ε. όπως Βέλγιο, Γερμανία. Η Οινοποιία μας διαθέτει το Sauvignon Blanc του κτήματος μέσω της εταιρείας Purely Greece –του οινολόγου φίλου και συνεργάτη Στέλιου Λογοθέτη– και στη Νέα Υόρκη. Παράλληλα, γίνονται σημαντικές προσπάθειες για την αναβάθμιση του οικογενειακού αμπελώνα με καλλιεργητικές φροντίδες οικολογικής κατεύθυνσης.

Πώς ήταν η φετινή χρονιά για σας μέσα στις τόσο ιδιόμορφες κλιματολογικές συνθήκες;

Η φετινή χρονιά θα μείνει βαθιά χαραγμένη στη μνήμη των αμπελουργών και των οινοποιών της Ελλάδας, μετά τον πρωτοφανή σε διάρκεια καύσωνα στη χώρα στις αρχές Αυγούστου. Σε συνδυασμό με την παρατεταμένη ανομβρία, ιδιαίτερα στην περιοχή μας, είχε να βρέξει 5 μήνες, δημιουργούνται ακραίες συνθήκες για τους αμπελώνες μας και σίγουρα φέτος τουλάχιστον 20% μειωμένη παραγωγή στο σταφύλι της περιοχής μας. Από τη δική μας εμπειρία είδαμε ότι οι ερυθρές ποικιλίες τα καταφέρνουν καλύτερα σε αυτές τις συνθήκες σε σχέση με τις λευκές.

Πιστεύετε ότι θα υπάρξουν στο άμεσο μέλλον τέτοιες δύσκολες χρονιές;

Δυστυχώς, λόγω της κλιματικής αλλαγής που συντελείται παγκοσμίως, αυτό θα είναι ένα πολύ συχνά επαναλαμβανόμενο μοντέλο τα επόμενα χρόνια. Και επειδή το ελληνικό ποιοτικό κρασί στηρίζεται βασικά στους ιδιόκτητους αμπελώνες των οινοποιών, για μας αμπελώνες που δεν θα ποτίζονται, τα επόμενα χρόνια δεν θα μπορέσουν να επιβιώσουν.

Εν κατακλείδι πιστεύω, ότι όσοι μπόρεσαν να βγάλουν εις πέρας, έστω και με μέτριες αποδόσεις τους αμπελώνες τους θα μπορέσουν να δώσουν ποιοτικά κρασιά και αυτή την χρονιά.

Ποιες είναι οι ετικέτες σας;

Δερέσκος Agrilia Cabernet Sauvignon Merlot, Δερέσκος Agrilia Rose, Δερέσκος Sauvignon Blanc, Δερέσκος Cabernet Sauvignon, Δερέσκος Merlot, Dereskos Chardonnay.

Επικοινωνία Οινοποιία Δερέσκου Α.Ε.-Φλόκα, Μεσσηνία, Γαργαλιάνοι (Ν. Μεσσηνίας)

τηλέφωνο 2763041105, 210 8976370 / 6977474484- info@domainedereskos.gr

www.domainedereskos.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΕΔΕΣΣΑ. Στους βόρειους πρόποδες του Βερμίου, σε απόσταση μόλις λίγων χιλιομέτρων από την Έδεσσα, βρίσκεται το ημιορεινό χωριό Πλατάνη, με τους μερικούς εκατοντάδες κατοίκους του.

ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΑ

Αντίλογος

Παρενέβη, διαβάζω, ο υπουργός Υγείας, Θάνος Πλεύρης, για να τεθεί σε διαθεσιμότητα ο δημόσιος υπάλληλος που συνελήφθη για εμπλοκή του στην υπόθεση της 12χρονης στα Σεπόλια.

Εκδηλώσεις

ΜΠΡΟΥΚΛΙΝ. Μέσα σε ιδιαίτερα συγκινητικό κλίμα πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 18 Ιουνίου η τελετή αποφοίτησης της 8ης τάξης του Ημερήσιου Ελληνικού Σχολείου “Αργύριος Φάντης” στον Καθεδρικό Ναό των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης στο Μπρούκλιν.

Πολιτισμός

Η πρωτοεμφανιζόμενη συγγραφέας Μαρίνα Πλούμπη, μας χάρισε φέτος ένα παιδικό βιβλίο ξεχωριστό και μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα.

ΒΙΝΤΕΟ

Πορείες στη μνήμη του Αλ. Γρηγορόπουλου σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη (Βίντεο)

ΑΘΗΝΑ. Ολοκληρώθηκε η πορεία των μαθητών στην Αθήνα για την επέτειο της δολοφονίας του Αλέξανδρου Γρηγορόπουλου.

Μητσοτάκης: Το Eurogroup αναγνώρισε πανηγυρικά την επιτυχία της ελληνικής οικονομίας (Βίντεο)

ΑΘΗΝΑ. Για μια σημαντική στιγμή για την πατρίδα μας που πιστοποιεί την πρόοδο του τόπου κάνει λόγο ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης , σε δήλωσή του για την απόφαση του Eurogroup.

Συμπλήρωσε τη διεύθυνση του e-mail σου για να γίνεις συνδρομητής

Συμπληρώστε το email σας για να εγγραφείτε - π.χ. abc@xyz.com

Μπορείς να διαγραφείς όποτε το θελήσεις χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο στο δελτίο τύπου μας